Nomu by Nicolai B, Aoyama

on

Tämä kukkakauppa-goes-kahvila on myös ravintola, mutta rentouttavimmillaan se toimii kahvilana. Kauniimpaa ja mystisempää interiööriä saa hakea (tai sitten voi mennä Hiroon Les Grands Arbresiin! eikä tarvitse etsiä). Lastenannoksia ja lounasleipiä, skandinaavisella twistillä.

Juhannusaattona syötiin lounas kukkakaupassa. Kukkakauppias on Tanskasta Japaniin tullut ja siellä huiman suosion saavuttanut Nicolai Bergmann, jonka nimeä kantava kahvila-ravintola voisi olla suoraan lifestyle-lehtien sivuilta.
Samassa tilassa pitävät kotiaan hienoja kukka-asetelmia myyvä kukkakaupan puoli sekä rento viherseinällään karuihin betoniseiniin väriä tuova kiva ruokapaikka. Lounasvaihtoehtoina on lähinnä leipää ja salaattia päivän keitolla kyyditettynä; erityisen ihania ovat tanskalaiset smorrebrodit.
Tihkusade toi tunnelmaa juhannusaaton lounaaseen, ja mystistä keijumetsäfiilistä lisäsi kaupan interiööri.
Nicolai Bergmann
5-7-2 Minami-Aoyama,Tokyo

Leave a comment